Pawonike is my Kitchen: Pengharapan anak-anakku atau terlalu banyak berharap?

Thursday, June 3, 2010

Pengharapan anak-anakku atau terlalu banyak berharap?

Sedikit bercerita tentang di balik dapur Pawonike, ini adalah foto pada saat Mother's Day di Perth, 9 Mei 2010. Dimana waktu itu ada acara sama teman-teman Indonesia, yang mengkhususkan diri yang kesemuanya bisa berbahasa Sunda, hehe....Sundanese Mother's Day, ceritanya...dan di acara itu ada penyerahan kado bagi ibu-ibu mereka, sebagai tanda kasih dan sayang...cie....ngarep dikasih kado...padahal acaranya yang bikin kita-kita juga...he he....
Nah, ide kado mengkado, ternyata anak-anakku, terutama Avi, memang suka banget buku Masterchef, keluaran terbaru ini. Wah, mikir juga pas malah Avi yang merengek minta saya membeli buku ini...he he...
"Ayooo maaaa....biar jadi masterchef maaaa, ..you are a good cooker!! so yummyyyy....!
Ya udah, beli deh....:D setelah liat-liat resepnya semoga bisa inspiratif di dapur....:) apa salahnya....

Dan bertepatan dengan Mother's Day, Avi memberi buku ini...he he....hmmmm...berat banget sandangannya, aku bukan masterchef, hanya ibu biasa yang masak buat keluarga...:)

Terima kasih sayang, anak-anakku Avialdy dan suami tercinta, yang setia jadi customer, he he he.....

1 comment:

Winny Widyawati said...: Setuju sm Avy, bahkan :"You're not just a good cooker, you're an extraordinary chef , at least for your familly and me".

Jempol Ke, utk sgl jerih payah hidup di "negeri orang"; Thu Jun 03, 12:16:00 PM GMT+8

My Pawonike is my kitchen

I loves food, I love eats too and suka wisata kuliner, suami dan Avi Aldy, tentu saja ^^ pastinya makanan yang enak dan yummy...semenjak merantau mulai akrab dengan dapur, karena berusaha membuat makanan enak, lezat, meski dengan keterbatasan ilmu memasak saya... Karena itu sejak November 2007 saya mulai memberikan diri menulis di blog, agar hasil masakan dan catatan masakan tidak tercecer. Pawonike ini artinya dapur ike, dalam bahasa Sunda pawon = dapur, jadi pawonike adalah obsesi saya biar bisa memasak...yang mau belajar silakan, tapi saya bukan ahli masak..hanya ibu rumah tangga yang berusaha menyenangkan keluarga dengan hasil masakan saya..., dijamin yang tersaji adalah yang mudah-mudah...karena yang sulit sudah ada pakarnya bertebaran diantero foodie blogger ini...so...i'm just a beginner...:) Keep Cooking ! Ike Hermawan - Perth Australia

Do You Know......

Dunia masak dan baking itu unik. Resep sama, takaran sama, kadang rasa tidak sama, ada yang pernah mengalami? Saya salah satunya, untuk itu saya catat sendiri, resep ala saya, cara saya, yang belum tentu sama dengan orang lain, kadang judul mirip tapi rasa berbeda, atau cara penanganan berbeda. Itu lah uniknya dunia cooking dan baking, Hanya Feeling yang bicara, mamahku tidak pernah punya takaran khusus, hanya feeling! dan masakannya enak...dicoba dibuat oleh saya dengan takaran mamah sy, ternyata berbeda. Jadi Mohon maaf, bila ada yang mengikuti resep saya, ternyata hasilnya berbeda, mungkin tidak ada yang salah, hanya karena beda tangan ya beda rasa....kalau pun ternyata sama, berarti itu memang demikian adanya...terutama dalam Baking, takrannya harus pas, hanya dalam teknik pengocokan, lama tidaknya proses pengocokan, dan suhu serta karakter oven juga turut mendukung...:) Pawonike hanya catatan Dapur saya, bila ingin mencoba silakan, tetapi rasa dan akhir saya tidak tahu kalau di dapur Anda, siapa tahu lebbih enak....:)

Keep Cooking n Baking!
Ike Hermawan