1 Mei 2020
Selamat Sore....
.
.
Beberapa menit lagi buka puasa, semoga puasa kita hari ini penuh berkah ya, Aamiin....
Btw, saya penasaran sekali sama pudding lumut, ke penasaran saya akhir tereksekusi hari ini, siang-siang udah coba-coba bikin sambil dengerin Tausiyah dari ibu Dr. Aisah Dahlan yg kerjasama sm IQRO Western Australia. Alhamdulillah... .
.
Ternyata gampang ya, kadang parno aja liat serentetan bahan udah ada A dan B gitu. Tapi gampang ko Bahan A tinggal campur dan saring, terus jerang sampai mendidih, baru dikocok perlahan biar ada lumut2nya, terus diemin, sebelum tuang ke cetakan biar lumutnya ga jatuh ke bawah.
Bahan B, tinggal kocok pake whisk sampe lembut, trus bahan agar nya di jerang juga sampe mendidih, nah...abis itu satuin dan aduk lembut sampai menyatu. Tuang sesendok2 ke atas agar lumut tadi. Alhamdulillah jadi....Puding lumut ini terinspirasi dari resep mb @tintinrayner dengan saya kurangi susu kental dan gulanya, juga airnya...☺️
Yuk bikin.... #pawonikephotoworks #pawonikegallery #berbagiresep #berbagiide #agarlumut #pudinglumutmentega #pudinglumutmentegapawonike #pawonikeresep
 |
| Biarkan santannya pecah, ini yang nanti menjadi lumut |
No comments:
Post a Comment